01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
定食屋「村山」飄散著烤魚香氣與炒鍋熱氣,菜單上盡是讓人每天都想造訪、樸實無華的家常滋味。若想以魚料理為主餐,除了經典的烤鮭魚定食之外,還有烤竹筴魚、烤鯖魚、烤赤魚鯛、烤鯡魚乾到烤沙丁魚乾等,光是烤魚類就有豐富多元的選擇。如果想好好補充肉類與蔬菜,炒蔬菜定食或炒肉菜、炒肉絲韭菜、炒肉絲青椒等熱炒料理都很合適,再搭配一般份量或大盛白飯與味噌湯,便能組合成份量踏實的一餐。
除了定食之外,這裡價格平實、讓人忍不住想多點一道的小缽與單點料理也相當充實。從樸實的玉子燒、明太子玉子燒、納豆歐姆蛋、火腿煎蛋等蛋料理,到烤薩摩炸魚餅、辣生章魚、吻仔魚蘿蔔泥、涼拌豆腐,都能隨當天心情自由搭配。店內也備有啤酒、烏龍茶調酒、日本酒與冷酒,適合配著幾道小菜,悠閒潤喉小酌。
若想吃麵食,也有醬油拉麵、味噌拉麵、鹽味拉麵、沾麵,以及日式炒麵和肉蛋烏龍麵等選項,能依照當下的飢餓程度靈活點餐。店家從中午前一路營業至晚間,中途不休息;提供桌邊服務的店內空間,即使獨自一人前往用餐也能自在無拘束。店內結帳僅收現金,前往用餐時建議事先備妥硬幣與紙鈔。







